Brasserie Brewen

En activité

Date de création

2020

Production (en hL)

300 (en 2024)

Label


Brasserie Brewen – Saint-Brevin-les-Pins

Bières et limonades artisanales, bio et engagées

La brasserie Brewen est une microbrasserie artisanale indépendante située à Saint-Brevin-les-Pins, au pied du pont de Saint-Nazaire. Fondée par Pierre-Yves Guénolé et Josselin Fougère, Brewen élabore des bières originales et des limonades à partir d’ingrédients certifiés Agriculture Biologique (AB).

Une démarche locale et responsable

  • Fabrication artisanale sur place : De la mouture des grains à la mise en bouteille, tout est réalisé à la brasserie.
  • Engagement écologique : Consigne des bouteilles, utilisation de fûts inox, gestion des drêches et réutilisation des cartons.
  • Circuit court : Sélection rigoureuse des malts et houblons, en favorisant les producteurs locaux.

Une gamme variée et savoureuse

Brewen propose des bières pour tous les goûts : blonde, ambrée, IPA, triple, et bien plus encore. La brasserie produit également des limonades artisanales. Ces boissons sont disponibles en boutique, dans des coffrets cadeaux ou des paniers gourmands avec des produits locaux.

Événements et locations

Pour vos mariages, séminaires ou événements festifs, Brewen met à disposition des tireuses et des fûts, accompagnés de conseils pour garantir leur succès.

Où trouver les produits Brewen ?

Vous pouvez acheter les bières et limonades directement à la boutique de la brasserie ou chez des cavistes, épiceries et restaurants entre Pornic, Nantes, Redon, La Baule et Pornichet.

Visitez Brewen

Rendez-vous Zone de la Guerche, à proximité du Leclerc de Saint-Brevin-les-Pins. Bien que la brasserie ne dispose pas de bar, vous pourrez échanger avec les brasseurs et découvrir leurs nouveautés. Le vendredi midi, un foodtruck partenaire est sur place.

Horaires de la boutique :

  • Jeudi et vendredi : 16h00 – 18h30
  • Samedi : 10h00 – 12h00

Gamme permanente

  • Origine Blanche (4.5% vol)
  • Origine Blonde (4,5% vol.)
  • Origine Sarrasin (3% vol.)
  • Estuaire (Pale Ale – 4,5% vol.)
  • Imperlay (Amber Ale – 5,5% vol.)
  • Glaz (Triple – 7,5% vol.
  • Eclipse (Porter – 5,4% vol.)
  • Sunset (Session IPA -3,8% vol.)
  • Riptide (IPA – 5,6% vol.)

À cette gamme permanente s’ajoute les bières saisonnières (Châtaigne, fruits, French IPA, BIère de Noël…), ainsi que des bières personnalisées.

Achetez de la bière en ligne chez un de nos partenaires

Soutenez BièresBretonnes.fr. Lien affilié : nous touchons une petite commission sur les achats effectués via ce lien, sans coût supplémentaire pour vous.

Vous vendez des bières en ligne ? Proposer un partenariat d’affiliation →

Brasserie Brewen

Contacter Brasserie Brewen

    Les informations de cette fiche sont recoupées à partir de plusieurs sources : veille et recherches manuelles, réseaux sociaux et site de la brasserie, Pappers, répertoire Sirene (Insee), presse régionale, etc.

    Ces informations sont inexactes ou erronées ? Merci de nous le signaler.

    Malgré ce travail de vérification, une erreur ou un oubli peut subsister. Si vous en repérez un, merci de nous le signaler avec le formulaire ci-dessous.

      Préparez votre séjour en Bretagne

      Vous prévoyez un weekend ou des vacances dans le coin ? Trouvez votre hébergement, votre camping ou une balade à vélo pour prolonger la découverte des brasseries bretonnes.

      Vous proposez un hébergement ou une activité en Bretagne ? Proposer un partenariat d’affiliation →

      S’inscrire à la newsletter

      Nos derniers avis et actus brassicoles, directement dans votre boîte mail.

      Inscrire sa brasserie

      Brasseur breton ? Rejoignez l’annuaire et gagnez en visibilité. Annuaire 100% gratuit.

      Référencer sa bière

      Proposez-nous une bière à déguster et à faire découvrir à la communauté des amateurs de bières bretonnes.

      Proposer un sujet ou un événement

      Une actu, un festival ou un salon à partager ? Parlez-nous-en. Nous essaierons de rédiger un article.