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Brasserie Hopping Mad (Fermée)

Fermée en 2023

Date de création

2022

Production (en hL)

12

Label

Présentation

Brasserie Hopping Mad (ex 2 Firkin Brewery)

La Brasserie Hopping Mad est une brasserie Landeleau, commune du département du Finistère (29).

Précision : La Brasserie Hopping Mad est le nouveau projet de Mike et Caroline LEIGH qui succède au brewpub 2 Firkin Brewery, créé en juin 2019 à Saint-Aignan dans le département du Morbihan (56). La bière était brassée avec une installation au gaz et la capacité de production est de « 2 firkins », soit 82 L. En effet, le « firkin » est un petit fût de 9 gallons, soit 41 litres.

Fermée en 2023

Gamme

  • American Blonde
  • American Dark (6,2% vol.)
  • American IPA
  • American Porter
  • Bière éphémère pour hiver 2022 Ale d’Hiver (8% vol.)

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Brasserie Hopping Mad (Fermée)

Kerbizien, 29530 Landeleau

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