Date de création
2025Production (en hL)
Non communiquéLabel
Aucun labelPrésentation
Créée en 2025 par Maxime Ortiz, la Microbrasserie HoppyWhale est installée à Goven en Ille-et-Vilaine.
Maxime est brasseur gypsy pour le moment et a pour but de retourner un jour en Mayenne pour monter son projet de brasserie et en faire un lieu de vie (concert, conteur, évènement…). Il a obtenu son diplôme bièrologue zythologue en mars 2025.
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