Brasserie Le Chien Fou – Rédéné (Finistère)
Située sur les rives de la Laïta, entre le Pays de Quimperlé et le Pays de Lorient, la micro-brasserie Le Chien Fou a vu le jour en 2024 à Rédéné. Installée à taille humaine, elle brasse sur des cuves de 500 litres, pour une production annuelle avoisinant les 18 000 litres.
La brasserie met un point d’honneur à travailler des matières majoritairement cultivées en Bretagne. Ses bières de caractère se déclinent en bouteilles de 33 cl, 75 cl ainsi qu’en fûts de 20 litres. Pour accompagner vos événements, une tireuse peut également être mise à disposition.


