Brasserie artisanale à Auray
Créée par Jean-Baptiste Mer en 2022, la Brasserie Loch’Ale est installée à Auray dans le département du Morbihan (56).
La microbrasserie Loch’Ale produit une gamme de bières artisanales avec des ingrédientds issus de l’agriculture biologique.
Elle collabore également avec la biscuiterie Alré Drêches qui valorise les céréales du brassage en confectionnant des crackers salés pour l’apéritif.


