La Manufacture Philmore : Bar à bières et restauration, brasserie artisanales de bières bio.
Installée à Rezé, aux portes de Nantes, en Loire-Atlantique (44), la Brasserie Philmore est un lieu incontournable pour les amateurs de bières artisanales.
Elle produit des bières artisanales, brassées selon les méthodes traditionnelles des Trappistes belges dans une démarche responsable et solidaire : circuits courts, partenaires locaux, réduction des emballages, réemploi des bouteilles. Toutes les bières produites sont bio.
🍺 Gamme et savoir-faire
Philmore propose des bières bio, brassées dans le respect des méthodes traditionnelles des Trappistes belges, alliant savoir-faire authentique et innovation.
🌱 Engagements responsables
- Circuit court : collaboration avec des partenaires locaux pour soutenir l’économie de proximité.
- Écoresponsabilité : réduction des emballages, réemploi des bouteilles, et usage d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.
- Solidarité : une démarche éthique au cœur de leurs activités.
🍴 Bar et restauration
En plus de sa production, la brasserie fait office de bar et propose une expérience de dégustation conviviale avec une offre de restauration pour accompagner ses créations houblonnées.
💡 À découvrir
Que ce soit pour découvrir leurs bières bio ou pour passer un moment convivial, la Brasserie Philmore est un lieu à ne pas manquer.
La Manufacture Philmore a fermé au tout début 2025, le bâtiment a été repris par la Brasserie La Soupape.
