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Kauri Brewery

En activité

Date de création

2021

Production (en hL)

350 (estimation 2022)

Label

Présentation

Bières fermières de Plovan, Finistère

Créée en 2021, Kauri Brewery ce sont des bières brassées dans une ferme du sud Finistère, plus exactement à Plovan.

Pour le moment, la gamme se compose de quatre bières au format canette (Pale Ale, Table Beer, Saison et une Stout disponible à partir de fin novembre 2022). Les fûts de 30L sont en alu et disponibles sur demande. Une gamme de bières « Wild » (fermentations spontanées) seront disponibles en 2023 ou 2024 en bouteilles de 75cl.

Les bières de Kauri Brewery sont travaillées avec le maximum d’ingrédients locaux (houblons et malts).

Gamme

Bières permanentes (au format cannette) :

  • Pale Ale
  • Table Beer (4% vol.)
  • Saison
  • Stout (disponible à partir de fin novembre 2022)
  • Juicy Pale
  • IPA (6% vol.)

Bières « Wild » (fermentations spontanées disponibles en 2023 ou 2024) :

  • Wild

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Kauri Brewery

67 Lieu-dit Kervon, 29720 Plovan
fr.kauribrewery.com

Contacter Kauri Brewery

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