Bière haute fermentation
La Penhors Ambrée est une bière produite par la Brasserie de Pouldreuzic (29) aussi connue sous le nom de Brasserie Penhors, première brasserie du pays bigouden.
Sa mousse est peu abondante et a tendance à s’évanouir assez vite dans le verre. Comme beaucoup de bières ambrées, elle dégage un fort arôme de malt mais dévoile malheureusement un bouquet aromatique peu garni. Il faut aussi noter que sa longueur en bouche est trop peu marquée pour retenir notre attention.




