¡Ay, caramba! C’est meilleur que la Corona !
La Diskenn Cream Ale est une bière de style « Cream Ale » brassée avec du maïs, produite par la Brasserie Diskenn à Bourg-des-Comptes (35).
Bière à la robe blonde très claire, sa mousse est blanche, abondante et persistante. Au nez, on retrouve des notes houblonnées et fruitées (fruits jaunes). On sent pointer quelque chose de légèrement sucré comme du sucre candi, sûrement dû à la présence de maïs. En bouche, on découvre une bière à la carbonatation parfaite, douce, peu amère mais non dénuée d’intérêt, avec une belle longueur et une belle texture en bouche. On termine la dégustation sur une légère pointe sucrée en fin de bouche.
