Créée par Thomas Lefebvre en 2019 et installée à Plouvara dans le département des Côtes-d’Armor (22), cette brasserie bretonne se veut être une « microbrasserie à taille humaine, sans concession, et avec pour seuls mots d’ordre : liberté, partage, plaisir ! ».

Date de création
2019Production (en hL)
120Label
Présentation
Gamme
- Hiver 2019
- Grand Cru – Oud Bruin Blend 2019
- Grand Cru – Golden Sour Blend 2019
- Cream ale (Blonde – 5,1%)
4 gammes :
- Gamme « Plouvaratine » : nos bières régulières et saisonnières
- Gamme « Cueillette » : bière avec des ajouts d’ingrédients issus de cueillette réalisées par le brasseur
- Gamme « Grand Cru » : bières de fermentations mixtes, issues d’assemblage
- Gamme « Les Fous du Labo » : les bières en cours de développement et/ou les expérimentations/one shot

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Nos avis sur les bières de cette brasserie
Blondes
Les Fous du Labo 1 Cream Ale
Brasserie de La Ville Porte Amour
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