Créée en 2017 par Cécile Dutray, la Brasserie Follette est une brasserie bretonne installée à Gomené, commune située dans le département des Côtes-d’Armor (22). Le nom, « Follette », est inspiré d’une légende de Gomené. La brasseuse prévoit de commercialiser dès le mois de juin trois bières : une blonde, une ambrée et une IPA. Elle prévoit à terme d’utiliser le houblon qu’elle est en train de cultiver sur un bout de terrain.
Brasserie fermée depuis juillet 2020



