Alcool
4,2 % vol.Disponibilité
Bouteilles 33clLabel
Notes de dégustation
La Griffonne Blanche est une bière blanche brassée par la brasserie La Guernouillette à Saint-Brieuc dans les Côtes d’Armor.
Une fois servie, la Griffonne Blanche laisse apparaître une mousse blanche légère peu abondante mais persistante. Au nez, le fruit domine avec des notes d’agrumes et d’ananas. En bouche, l’attaque est légèrement acidulée suivie de notes citronnées. Une amertume franche et persistante marque la fin de bouche.
La Griffonne blanche est une excellente bière blanche bien travaillée. Légère, ses notes agrumées se marient parfaitement avec l’amertume qui « colle au palais ». Toutefois, on la conseillera plutôt aux amateurs de bières blanches amères.
À propos de la brasserie
Brasserie La Guernouillette (fermée)
Brasserie artisanale à Saint-Brieuc La Brasserie La Guernouillette, située à Saint-Brieuc, était une micro-brasserie connu pour sa (très) large gamme …
Saint-Brieuc, Côtes-d'Armor (22)
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