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Brasserie Horla

En activité

Date de création

2020

Production (en hL)

300 hL (prévision 2023)

Label

Présentation

Bières indomptables

Créée en 2020 par Adrien Texereau, la Microbrasserie Horla est installée à Grand-Champ dans le département du Morbihan (56), en colocation avec la Brasserie de l’Éclaircie.

Produisant au départ des brassins uniques de 200L, Horla brasse depuis 2022 une gamme permanente de trois références certifiées bio sur une installation de 20 hL. Des brassins éphémères sont régulièrement produits au gré des envies du brasseur. La brasserie prévoit pour 2023 une production de 300 hL.

Gamme

Gamme permanente :

Bières éphémères :

2022

  • JARDIN D’HIVER / Saison 2022 (7,5% vol.)

2023

  • STOUT / 4 Grains (6,2% vol.)
  • PETITE SAISON / Sarrasin (3,5 % vol.)
  • HAZY IPA / Citra & Mosaic (6% vol. – uniquement en fûts)
  • REGAIN / Foin & bruyère (6,4% vol. collaboration avec la Brasserie Brume)
  • SOUR ALE / Poire Tonka (6% vol.)

2024

  • LE POTO D’EN FACE / Sour Ale – Feuilles de figuier & baies d’Andaliman, 5% vol. collaboration avec Graille, taverne de quartier
  • HOPPY SAISON / Aramis – 5,5% vol – Sans Gluten
  • SOUR ALE / Citron, citron bergamote, vanille & poivre de Madagascar – 5% vol.
  • SOUR ALE / Citron & Gingembre – 4,5 % vol.
  • HAZY IPA / Mosaic & Idaho 7 – 6,8 % vol.
  • RAW GOSE / Rhubarbe, 4,5% vol. – collaboration avec la Brasserie de l’Éclaircie
  • IMPERIAL SOUR ALE / Framboise & Groseille – 7,8% vol.
  • HOPPY SAISON VOL.2 / Hallertau Blanc – 5,5% vol – Sans Gluten
  • SOUR ALE / Cassis & menthe – 4,8% vol.
  • SOUR ALE / Cerise & Betterave – 6% vol.
  • THE WIND THAT SHAKES THE BARLEY / Barley Wine – 10,5% vol.
  • REGAIN Vol. 2 / Saison ambrée au foin – 7% vol.

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Galerie photos

Gamme Bieres Micro Brasserie Horla Grand Champ

Nos avis sur les bières de cette brasserie

Brasserie Horla

Impasse du 8 mai 1945, 56390 Grand-Champ

Contacter Brasserie Horla

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