« Spacialité Intergalactique »
La Bière de Mars est une bière ambrée brassée par la Brasserie La Guernouillette à Saint-Brieuc (Côtes d’Armor).
Une fois servie, cette bière fait apparaître une jolie mousse blanche et persistante qui laisse une agréable dentelle sur les parois du verre. Elle dévoile une jolie couleur ambrée très claire.
Au nez, on découvre une bière très houblonnée qui laisse éclater des arômes prononcés d’agrumes. On distingue aussi de subtiles notes acidulées.
En bouche, on retrouve un goût d’agrume et de houblon très sympathique. Son côté acidulé est aussi très présent. Sa légèreté la rapproche presque d’une blanche. Malheureusement, sa longueur en bouche est assez faible.
