« Bière au miel de bord de mer » (miel de l’île d’Ouessant)
La Térénez au miel est une bière au miel produite par la Brasserie du Bout du Monde brassée avec du miel de l’île d’Ouessant « La Ruche Noire ».
Cette bière au miel breton présente une robe blond doré et une mousse blanche, persistante, avec une belle texture très agréable en bouche. Au nez, on sent le miel, et l’inspiration bière blonde belge, avec de légères notes de levure et d’épices. En bouche, on découvre une bière puissante, ronde mais finalement pas aussi sucré qu’on l’aurait pensé de prime abord. La finale est davantage portée sur les notes fruitées.
