Un horizon dégagé*
La Dremmwel Dorée Bio est une bière blonde brassée par la Brasserie de Bretagne (Britt) à Trégunc (29).
Cette bière se caractérise par une robe blond foncé, accentuée par des reflets dorés et accompagnée d’une mousse malheureusement peu abondante mais qui persiste en une fine couche bien blanche.
Sa fraîcheur florale emplit immédiatement nos narines, suivie de notes franches de céréales et de subtiles touches caramélisées. On sent également quelques arômes de pomme plutôt agréables.
Elle offre en bouche une rondeur plaisante avec des notes principalement maltées. Une légère amertume se distingue en fin de bouche, mais on est plutôt sur des notes sucrées. On retrouve une bière relativement puissante au niveau alcool, avec un caractère bien affirmé.
