Cette bière n’est plus produite et a été remplacée par la Dremmwel Stout Bio.
Bière Noire de Bretagne
La Dremmwel Stout est une bière de type stout produite par la Brasserie de Bretagne en Finistère (29).
Cette bière de couleur noire présente une mousse peu abondante mais qui persiste avec un léger liseré dans le verre.
Délicatement fumée, la Dremmwel stout révèle des arômes francs de céréales grillées et de café torréfié, suivis de légères notes de moka, gâteaux à la crème au beurre parfumés au café. On peut ensuite distinguer des arrière notes de caramel et de croûte de pain. C’est une bière peu épaisse par rapport à ses cousines Irlandaises. Assez longue en bouche, elle dévoile une amertume bien présente.
