Quand l’ours sort de sa caverne
« Jalousement gardés par l’ours Galloud » la Galloud est une bière Triple de type Belge, brassée par la Brasserie des Abers à Ploudalmézeau, dans le Finistère à partir de malts Pilsen, Crystal et de blé.
La robe est ambrée plutôt trouble avec une mousse beige, peu abondante persistante. Au nez, on relève des notes vineuses et légèrement chocolatées ainsi que des notes de fruits mûrs (coing) et une petite touche miellée. En bouche, c’est une bière bien maltée avec une dominante d’alcool.
