La « Bière Menhirale »
La Grr Bohémian Pilsen est une bière blonde brassée par la Brasserie la Guernouillette, située à Saint-Brieuc dans les Côtes-d’Armor. Elle est brassée avec de véritables levures bohémiennes, utilisées autrefois dans les bières de République Tchèque, qui était appelée la Bohème.
Au visuel, la Grr présente une mousse blanche moyennement abondante mais bien aérée et persistante. Sa robe est blond pale avec de grosses bulles. Le nez est simple et efficace, avec le côté très malté caractéristique des pils, accompagné de la fraîcheur du houblon. Bref, très agréable !
Fraîche et légère, cette Bohemian Pilsen offre des notes maltées qui persistent en bouche, adoucies par une pointe sucrée et par le houblon qui apporte une amertume moyennement puissante. On décèle également des saveurs faisant penser aux noix fraîches.
