Un climat propice à la dégustation
La BK Climat est une bière blonde BIO de type Saison élaborée par la Brasserie Kerampont à Lannion.
Bière à la robe blond pale, elle dévoile une mousse de couleur blanche, abondante et persistante, qui donne envie de poursuivre la dégustation et de s’acclimater. Le nez est assez typique d’une bière de type Saison avec des flaveurs levurées. Il est agréable, autour de notes épicées et de levain. On peut noter également un côté légèrement acidulé. En bouche, c’est une bière très agréable et bien équilibrée. Sèche en bouche, son amertume est moyenne et on retrouve le côté épicé et des notes d’agrumes (orange/clémentine) qui rapporte un peu d’acidité. Enfin, on sent une certaine puissance, 6% ce n’est pas énorme mais cela réchauffe tout de même !
