Bière du bagad de Fougères
La Bagad Bro Felger est brassée par la Brasserie de la Paumell à Val-Couesnon en Ille-et-Vilaine (35).
Sa robe est blonde, plutôt foncée tirant sur l’ambré. La mousse est blanche, peu abondante et persistante. Le nez, assez fin, est floral et malté. On relève des notes de céréales grillées, puis de miel et de sucre roux lorsque la bière s’est davantage aérée. Agréable en bouche, elle est assez douce avec une amertume légère qui arrive plutôt en fin de dégustation. Les notes sucrées sont bien présentes et on retrouve aussi le fruit avec notamment des notes de pêche et de mirabelle.
