La brasserie La belle joie est une micro-brasserie bretonne située à Hennebont dans le Morbihan (56). Dave Bednarowicz s’est reconverti dans la bière et a lancé la brasserie en 2014 après avoir brassé pendant 10 ans en amateur.
Avec ses brassins d’environ 300 litres, il propose déjà une gamme de 6 bières, essentiellement distribuées dans le Morbihan pour l’instant. Aux côtés de styles assez classiques ou déjà bien présents en Bretagne (comme par exemple la brune au blé noir), il brasse également une American Pale Ale, style encore assez peu représenté en Bretagne.
