Brasserie Uncle

• Uncle IPA (India Pale Ale extra hoppy ale – 5,5%)
• Tagarin Ale (Pale Ale – 4,8%)
• Stout Toujours (Stout – 5,3%)
• Witbier (Bière de froment – 5,1%)
• Sorachi ace (Bière de saison avec du houblon japonais Sorachi ace – 6,5%)
• Uncle Session IPA (Session India Pale Ale – 4,8%)
• Smokehaus (bière saison – 5,0%)
• Hazy IPA (Saison IPA – 5,4%)
• UNCLE Pilsner Bière Pils 4,5% vol. : Bière à fermentation basse, la UNCLE Pilsner se caractérise par sa couleur blonde claire et limpide. Elle est légère en alcool. Désaltérante, c’est un incontournable des bières de soif !

Bières éphémères :

• New Zealand Ale (Red Ale – 5,6%)
• Breizh Harvest (Pale Ale – 5,1%) : bière brassée à partir de houblons frais récoltés à Allaire (56) en septembre 2018 par la houblonnière bio A l’Air Houblonné et de malt breton bio Yec’Hed Malt
• Uncle NEIPA (New England IPA – 5% – collaboration brasserie Bière de la Rade à Toulon)
• La Bilig (Bière à la crêpe de blé noir – Collaboration avec Penn ar Box, BièresBretonnes.fr, Baril et Vieux Singe)
• UNCLE Jean-Claude IPA – Bière Hazy IPA (Soba / Sarrasin) – 5% vol. – 75 cl – Collab’ avec BIOZH
• Uncle NEIPA Série 03 Idaho 7 / Sabro – 5,5% vol.
• Uncle NEIPA Série 04 El Dorado / Nelson Sauvin – 5,5% vol.