Ferme-Brasserie Drao

En activité

Date de création

2012

Production (en hL)

700

Label


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La Brasserie DRAO est une ferme-brasserie créée en 2012 par Rozenn Mell et située à côté de Rennes à Melesse en plein cœur du Pays Gallo. Les bières de la gamme Drao sont brassées de manière traditionnelle. Elles sont non filtrées, non pasteurisées et certifiées Bio. La particularité de cette brasserie est que la majorité de l’orge utilisée est cultivée au sein même de la ferme.

Drao, signifie danse, fête, chahut en gallo (Langue de Haute-Bretagne)

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Ferme-Brasserie Drao

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